Fırının ısınmasını beklemeyi bırakın.
Bir üretim hattının aniden durması kadar sinir bozucu bir şey yoktur. Soğuk hamuru fırına koyduktan sonra sıcaklık düşer ve siz de sadece sıcaklığın tekrar yükselmesini bekler durursunuz. Bu durum iş akışınızı bozar.
Eğer termostatla uğraşıyorsunuz ve hâlâ yavaş bir ısınma süresi yaşıyorsanız, ayar değiştirmenize gerek yok. Size gereken şey bir destektir. İşte burada yardımcı kızılötesi (IR) tüpler devreye girer.
Neden bu yöntem işe yarıyor?
Çoğu fırın, sıcak havanın hareketiyle çalışır. Sorun şu ki hava oldukça yavaştır.
Kızılötesi tüpler ise farklıdır. Kısa dalga radyasyon kullanarak ürüne doğrudan enerji gönderirler. Havanın ısıtılmasına zaman harcamazlar; doğrudan enerjiyi hamura iletilir. Bu tür tüpleri ekleyerek, her seferinde kapıyı açtığınızda meydana gelen büyük sıcaklık düşüşünü engellersiniz. Aslında küçük bir alana büyük miktarda enerji enjekte ederek fırının hemen doğru sıcaklığa ulaşmasını sağlarsınız.
İhtiyacınız olan ekipmanlar
Bu tüpleri yüksek saflıkta kuvars camından üretiyoruz; çünkü hızlı ısınma ve soğuma süreçlerine dayanabilmeleri gerekiyor. Ayrıca, filamentlerin çok çabuk yanmasını önlemek için halojen gazı kullanıyoruz. Genellikle R7 veya Sk15 konektörleri kullanılır; böylece bunları yerine takarak hemen işe devam edebilirsiniz.
Bir uyarı: Voltajınıza dikkat edin.
Eğer sisteminiz 400V üzerinden çalışıyorsa, tüplerinizin buna uygun olmasına dikkat edin. Eğer bunu yanlış yaparsanız ya kötü bir performans elde edersiniz ya da ilk vardiya bitmeden filamentler yanar.
Dikkat etmeniz gereken birkaç şey
Daha fazla lamba eklemek, daha fazla güç tüketimi anlamına gelir. Onları yerleştirmeden önce, kablolarınızın ve kontakların bu ek yükü kaldırıp kaldıramayacağını kontrol edin. Acil durumlarda sigortaların atmasını istemezsiniz.
Ayrıca, kızılötesi ısının çok yoğun olması nedeniyle tüpleri nereye yerleştireceğinize dikkat etmelisiniz. Eğer hepsi aynı noktadaysa, aşırı ısınmalar meydana gelebilir. Her zaman tüplerin farklı noktalara yerleştirilmesini öneririm. Böylece ısı eşit şekilde dağılır ve kenarlar yanmaz, orta kısım ise pişmez.