כיצד לגרום לחימום מהיר בתהליך החיטוי אם אי פעם חיכיתם שתנור רגיל או רכיב חימום רגיל יתחממו, אתם מכירים את התסכול. הם איטיים מאוד. יש להם כמות עצומה...

אם אי פעם ניסיתם לשלוט בטמפרטורה במהלך האפייה, אתם יודעים כמה זה מאתגר. תרמוסטט לבדו אינו מספיק – צריך מקור חום שבאמת יגיב לפקודותיכם, משהו שיכול...