Berhenti biarkan ketuhar anda melambatkan kerja anda
Jika anda pernah bekerja dalam situasi di mana pesanan datang bertimbun-timbun, anda pasti tahu di mana masalahnya berlaku: pada tahap pemanasan. Apabila pesanan semakin banyak, ketuhar konvensional tidak dapat memenuhi keperluan tersebut, kerana ia memerlukan masa yang lama untuk memanaskan udara sebelum makanan dimasukkan ke dalamnya.
Kami menggunakan cara yang berbeza. Kami menggunakan elemen pemanas seramik inframerah yang membolehkan tenaga dipancarkan terus ke permukaan makanan, tanpa perlu memanaskan udara terlebih dahulu. Proses ini sangat cepat. Ini benar-benar mengubah cara kerja anda.
Tiada lagi masa menunggu
Inilah kelebihan terbesarnya: masa tindak balas yang sangat cepat. Elemen pemanas jenis besi tuang tradisional memerlukan masa yang lama untuk panas. Namun, elemen pemanas seramik kami dapat mencapai suhu maksimum hampir serta-merta setelah suis dihidupkan. Kami menggunakan tenaga yang tinggi dalam ruang yang kecil, jadi anda akan mendapat haba yang mencukupi tanpa perlu menggunakan ketuhar yang besar.
Proses pemanasan dan penyejukan juga berlaku dengan cepat. Bagi orang yang menguruskan proses memasak, ini bermakna mereka dapat memasak makanan dengan sempurna, tanpa menyebabkan bahagian tengah makanan menjadi terlalu panas.
Direka untuk keadaan dapur yang sibuk
Dapur komersial merupakan tempat yang sangat mencabar. Kami faham hal ini. Itulah sebabnya kami menggunakan bahan seramik berkualiti tinggi. Bahan ini direka untuk tahan terhadap tekanan yang tinggi, dari suhu bilik hingga 600°C, berulang kali, tanpa rosak.
Cangkang seramik berfungsi sebagai pelindung, melindungi kabel elektrik daripada kotoran dan pengoksidaan. Namun, perlu diingat bahawa walaupun bahan ini tahan terhadap haba, ia bukanlah bahan yang boleh menahan hentakan keras. Gunakan pelindung untuk melindunginya, dan semuanya akan berjalan lancar.
Cara memasangnya
Menggantikan elemen pemanas lama dengan yang baru ini sangat mudah. Ia beroperasi menggunakan voltan industri standard, jadi anda boleh memasangnya di tempat yang sama seperti elemen pemanas lama.
Keajaiban sebenar berlaku apabila pintu ketuhar dibuka. Suhu ketuhar akan naik dengan cepat. Barisan pengeluaran akan terus berjalan, dan pelanggan akan mendapat makanan yang masih panas.