Fırının ısınmasını beklemeyi bırakın: Kısa dalga kızılötesinin gücü
Eğer daha önce standart bir ısıtıcı kullandıysanız, ne kadar can sıkıcı olduğunu bilirsiniz. Isıtıcıyı açtınız ve ardından… beklemek zorundasınız. Havanın ısınmasını beklersiniz, sonra da bu havanın ekipmanınızı ısıtmasını beklersiniz. Bir dolabı dezenfekte etmeye veya döner fırını kullanmaya çalışırken bu gecikme süresi oldukça rahatsız edicidir.
İşte bu yüzden kısa dalga kızılötesi ısıtıcılar kullanıyoruz. Bunlar hava ile uğraşmazlar. Neredeyse anında işlev görürler. Bunu, soğuk bir kış gününde güneşin altına çıkmakla karşılaştırabilirsiniz. Önce havanın ısındığını hissetmezsiniz; sıcaklığı doğrudan cildinizde hissedersiniz. Bu kızılötesi lambalar da aynı şekilde çalışır. Tungsten filamenti anında en yüksek sıcaklığa ulaşır; yani dolabın kapısı kapanır veya döner kısım yerine oturur oturmaz dezenfeksiyon işlemi hemen başlar.
Bunu mümkün kılmak için yüksek saflıkta kuvars cam kullanıyoruz. Bu cam, radyasyonun engellenmeden geçmesini sağlayan bir unsurudur. Yüksek güçlü bir devreye bağlandığında, güç yoğunluğu çok yüksek olur. Bu da bakterileri temas ettiği anda yok eden yoğun bir ısıdır.
Ayrıca donanımı basit tuttuk. R7 veya SK15 konektörler kullanıyoruz; böylece bir tüp bozulursa sadece onu çıkarıp yerine yeni bir tüp takmanız yeterlidir. Sadece bir parçayı tamir etmek için tüm fırını sökmenize gerek yoktur.
Ancak dikkat etmeniz gereken bazı şeyler var. Bu lambalar çalışmaya başladıkları anda büyük miktarda enerji salarlar; bu yüzden tesisatınız bunun için hazır olmalıdır. Eğer kontrol panonuz bu ani güç artışını kaldıracak kadar güçlü değilse, sigortaları sık sık değiştirmek zorunda kalacaksınız.
Ayrıca unutmayın ki kısa dalga kızılötesi ışınları derinlere nüfuz eder. Sadece yüzeyde kalmaz. Zaman ayarlarını doğru yapmanız gerekir. Doğru ayar yapıldığında mükemmel derecede steril bir yüzey elde edilir. Yanlış ayar yapılırsa ise dolabın iç yüzeyi zarar görebilir.