오븐이 따뜻해지기를 기다리지 마세요: 단파 적외선의 힘
만약 일반적인 대류식 히터를 사용해본 적이 있다면, 그 불편함을 잘 알 것입니다. 히터를 켜놓고는 그저 기다려야 합니다. 공기가 따뜻해지기를 기다리고, 그 다음에는 그 따뜻한 공기가 장비를 가열하기를 기다려야 합니다. 오븐을 멸균하거나 사용할 때 이러한 지연 시간은 매우 문제가 됩니다.
그래서 우리는 단파 적외선 히터를 사용합니다. 이 히터들은 공기를 건드리지 않습니다. 거의 즉시 작동합니다. 마치 추운 겨울날에 햇볕 아래에 서 있는 것과 같습니다. 공기가 먼저 따뜻해지는 것을 느끼지 못하고, 바로 피부에 열이 전달됩니다. 이 적외선 램프도 마찬가지입니다. 텅스텐 필라멘트가 순식간에 최고 온도에 도달하기 때문에, 오븐 문이 닫히거나 회전식 암이 제자리에 위치하는 순간부터 멸균 과정이 시작됩니다.
이를 실현하기 위해 우리는 고순도 석영 유리를 사용합니다. 이 석영 유리는 방사선이 잘 통과할 수 있도록 해주는 비결입니다. 고출력 회로에 연결되면 에너지 밀도가 매우 높아집니다. 이 강력한 열 에너지는 세균을 즉시 파괴합니다.
또한, 하드웨어도 간단하게 설계되어 있습니다. R7s나 SK15 커넥터를 사용하기 때문에, 램프가 고장 나더라도 그냥 교체하기만 하면 됩니다. 오븐 전체를 분해할 필요가 없습니다.
하지만 주의해야 할 점도 있습니다.
이 램프들은 켜지는 순간 엄청난 양의 에너지를 방출하기 때문에, 배선도 이에 맞게 준비되어 있어야 합니다. 만약 제어 보드가 그러한 급격한 전력 증가를 감당할 수 없다면, 자주 퓨즈를 교체해야 할 것입니다.
또한, 단파 적외선은 표면에만 머물지 않고 깊숙이 침투합니다. 따라서 타이머를 정확하게 설정해야 합니다. 정확하게 설정하면 완벽하게 멸균된 표면을 얻을 수 있습니다. 반대로 잘못 설정하면 오븐 내부가 손상될 수도 있습니다.