עצרו את ירידת הטמפרטורה בתנורים המסתובבים שלכם
אם אי פעם השתמשתם בתנור מסתובב, אתם יודעים מה זה אומר. אתם מגדירים את ההגדרות הנכונות, אך אז מישהו פותח את הדלת, או שבחורף יש ירידה פתאומית בטמפרטורה בחדר. באופן פתאומי, החום הפנימי יורד, ואיכות המוצר יורדת מאוד. זה מעצבן מאוד.
לכן אנו משתמשים בחיממים קרמיים ובבקרת טמפרטורה באמצעות קרינת אינפרא-אדום. זו הדרך הטובה ביותר לשמור על טמפרטורה יציבה.
למה חיממים קרמיים?
חשבו על החיממים האלו כעל “חיבוק חם” לתוך התנור המסתובב. הם מקיפים את כל התנור, ומספקים חום יציב. היתרון הגדול ביותר הוא המעטפת הקרמית – היא מגנה על רכיבי החימום מפני הרעידות והתנודות שנוצרות בעת הסיבוב, ומונעת את קורוזיה של הרכיבים. לא משנה באיזו נקודה בתנור נמצא המוצר, הוא יקבל אותו עומס תרמי. פשוט כך.
הסוד נמצא בחיישני אינפרא-אדום
הבעיה עם טמוקפילים רגילים היא שהם איטיים מדי. הם מודדים את טמפרטורת האוויר או קירות התנור, אך זה לא מספר לנו אם המוצר נמצא בטמפרטורה הנכונה. אנו משתמשים בחיישני אינפרא-אדום – הם מודדים את טמפרטורת המוצר בזמן אמת. אם נכנסת כמות חומר קרה לתנור, או שהדלת נפתחת, החיישן מזהה זאת מיד. לאחר מכן, הבקר PID מגביר את עוצמת החימום תוך מספר מילישניות. זה קורה כל כך מהר שכמעט שאיננו שמים לב, אך הטמפרטורה נשארת יציבה.
כמה דברים שצריך לשים לב אליהם
זה לא קסם – זו הנדסה, ולכן יש כמה חסרונות. חיישני אינפרא-אדום צריכים חזות טובה כדי לעבוד. אם יש סדקים או לכלוך על העדשות, המדידות שלהם יהיו לא מדויקות. חייבים לנקות את העדשות באופן קבוע, אחרת המערכת עלולה להגיע לטמפרטורות גבוהות מדי. כמו כן, חשוב לוודא שהלוח החשמלי שלכם מתאים לעומסים האלו. ודאו שהרלה-המצב המוצק שלכם יכולים לעמוד בעומס. ובבקשה, השתמשו בכבלים עמידים בפני חום. הדבר האחרון שאתם רוצים זה שהבידוד של הכבלים יימס בגלל שהם נמצאים קרוב מדי לרכיבים הקרמיים.