レストラン用デッキオーブン用の交換用ヒーター要素
なぜプロ用のオーブンで赤外線加熱を使用するのか？ 真剣にパンを焼く経験がある人なら、その苦労はよくわかるでしょう。底面を加熱する石と、周囲を循環する空気がありますが、時にはそれだけでは不十分です。完璧で迅速な加熱が求められますし、プロ並みの見た目の良いクラストも必要です。 そこで、私たちはオーブン...
シーデルSBOヒーターランプの世界全体での供給状況
SidelやKronesのIRランプに過剰なお金を支払うのはやめましょう。
Sidel SBOやKrones Contiformのラインを使用している方なら、その苦労はよくわかるでしょう。エネルギーの無駄遣いや、ちょうど停止できないタイミングでランプが壊れてしまうという問題に常に悩まされています。...
防水機能付きの電気式パティオヒーター
バスルームに適した赤外線ランプの選び方
よくある間違いとして、人々は「ヒートランプにおいては、出力が大きいほど良い」と思ってしまいます。しかし実際はそうではありません。最も高出力の製品を選んでも、結局は電力を無駄にするだけで、最悪の場合はランプ自体が壊れてしまいます。
重要なのは、部屋の面積と実際...
サクミ SBF 12用交換ランプ
新しい赤外線ランプを使えば、古くなったSacmi SBF 12の作業速度を上げることができるのでしょうか？ 古いSacmi SBF 12を使っている方なら、その苦労はよくわかるでしょう。シフトの半分を、不均一な加熱問題に対処するのに費やすことになります。ある瞬間は問題なく動いていても、次の瞬間には...
交換用ヒーター素子 IP65
バスルームでの保温と安全性の確保
バスルーム用のヒーターを設置する際には、単にワット数だけを重視して済ませてしまうわけにはいきません。特に、家に赤ちゃんがいる場合は、もっと慎重に対処する必要があります。重要なのは、十分な熱を供給しつつ、赤ちゃんの目を傷つけるような強い光を避けることです。
光の問題...
温めるための パンオーブン用のIR発信器
なぜ、私たちは焼き菓子作りに赤外線を使うのか？
ほとんどの対流式オーブンは、実質的に巨大な熱源として機能しています。パンが温まる前に、オーブン内の空気全体を加熱するために大量のエネルギーが消費されてしまいます。これは無駄遣いです。
だからこそ、私たちは短波赤外線を使用するのです。赤外線は空気と闘う...
パーゴラ用防水ヒーター
雨や霧の中でもペルゴラ用ヒーターを使い続けるために
もし、通常の室内用ヒーターをペルゴラの下に設置してみたことがあるなら、どうなるかよくわかるでしょう。湿度の高い夜や、風によって雨が吹き込むと、すぐにヒーターが壊れてしまいます。本当にイライラしますよね。室内用ヒーターは、屋外の厳しい環境には向いて...
バスルーム用赤外線壁掛けヒーター
バスルームの床をこすらないでください：カビを撃退するより賢い方法
多くの人は、バスルームにある赤外線ランプは、シャワーを浴びている間に体を温めるためのものだと思っています。しかし、実際には、「快適な温度」を保つことよりも、湿気と戦うためのものです。
実際の仕組み
一般的なヒーターは空気を温めるだけ...
ベーカリー用オーブンの交換用ヒーターチューブ
オーブンが正常に動くのを待つのはやめましょう。
生産ラインが突然停止してしまうのは、最もイライラすることです。新しい生地をオーブンに入れても、温度が下がってしまい、そのままじっとして、温度が上がるのを待たなければなりません。これでは作業のリズムが崩れてしまいます。
もしサーモスタットの設定を変えて...
回転炉用円形セラミックヒーター
ロータリーオーブンの温度低下を防ごう
もし一度でもロータリーオーブンを使ったことがあるなら、その悩みはよくわかるでしょう。設定を正しくしていても、誰かがドアを開けたり、冬場に工場内の温度が急に下がったりすると、内部の温度が下がってしまいます。そうなると、製品の品質が台無しになってしまいます。本当に...
IP65防水型電気ヒーター
もう、ヒーターの修理に悩まされるのはやめましょう。IP65対応のシステムをより効果的に扱う方法があります。
正直言って、防水シールのメンテナンスは本当に大変です。もし、標準的なIP65対応のケース内で壊れたチューブを交換したことがある人なら、その苦労は理解できるでしょう。結局、ケース全体を分解した...
販売中のオーブン用ヒートコイルの交換品
オーブンが温まるのを待っているだけではいけません。生産効率を妨げる最大の要因は、何かがボトルネックになることです。部品は準備できているのに、オーブンの加熱が遅れてしまいます。主要な加熱システムが生産ラインのスピードに追いつかない場合、待っている間ずっとお金を無駄にしていることになります。
そこで役...
rotary oven gold coated infrared bulb
より美味しいクラストを得るための秘訣：なぜ私たちはオーブンに金を使用するのか
外側がカリッとしていて、内側はジューシーであるという理想的な状態を実現するのは、非常に難しいことです。多くの人は、単により高い温度が必要だと思っています。しかし実際には、熱の「種類」が重要なのです。
そのため、私たちは回...
対流式オーブン フロストド石英赤外線ランプ
オーブンが十分に温まるのを待つのはやめましょう。フロステッドクォーツの魔法を活用しましょう。
対流式オーブンが所定の温度になるのをじっと待っているだけでは、時間がかかりすぎますよね。問題は、対流式オーブンが空気を利用して加熱するため、空気の流れが遅く、熱が必要な場所に届くのに時間がかかることです。...
保温用のデッキオーブン用ヒーターランプ
キャビネット内で迅速に加熱を行う方法
従来のオーブンや抵抗加熱方式を使っていると、加熱するのに時間がかかることがあります。これは本当に手間がかかります。また、加熱される空気の量が多すぎるため、空気が一定の温度になるまで待たなければなりません。
しかし、数分ではなく数秒で滅菌が必要な場合、この方法で...