Bu kış, bahçenizin boş kalmaması için bir şeyler yapın! Hepimiz bunu görmüşüzdür: Hava sıcaklığı düştüğünde, güzel görünümlü açık hava yeme alanları tamamen boş kalır. Çoğu insan bu sorunu standart ısıtıcılarla çözmeye çalışır; ancak sorun şu ki: Açık alanda rüzgar, ısının etkisini hemen yok eder. Aslında tüm mahalleyi ısıtmaya çalışmış oluyorsunuz. İşte bu yüzden 1500W’lık kızılötesi tavan ısıtıcılarını kullanıyoruz. Bu cihazlar, havayı ısıtmak için rüzgâra karşı mücadele etmek yerine farklı bir şekilde çalışır. İnsanlara ve nesnelere doğrudan ısı yayılır. Bu, sanki serin bir Ekim gününde güneşin altında oturmak gibi… Rüzgar ne kadar şiddetli eserse essin, müşterileriniz rahat kalır. Ancak dikkat edilmesi gereken bir nokta var: Bu cihazlar oldukça sıcak olur ve ağırlıkları da fazladır. Eğer bunları plastik çatılara monte etmeye kalkarsanız başınız belaya girer. Bu yüzden alüminyum veya çelik destekler kullanın ki cihazlar bükülmesin. Bir uyarı daha: Yüksekliğe dikkat edin. 1500W oldukça yüksek bir güçtür. Eğer cihazları çok alçak bir yere asarsanız, ısıtıcının tam altında oturan kişi kendini yakılmış gibi hissederken, iki metre ötedeki kişi hâlâ üşüyebilir. Isının tüm masaya eşit şekilde yayılması için tavan yüksekliğini doğru ayarlamalısınız. İş açısından bakıldığında bu oldukça mantıklıdır. Boş masalar kirayı ödemez. Eğer bahçeniz Ocak ayında bile kullanılabilir durumdaysa, insanlar daha uzun süre orada kalır. Daha fazla içki veya tatlı sipariş etme ihtimalleri artar. Bu da sezon dışındaki dönemde gelirlerinizin düşmesini engeller. İpucu: Cihazları merkezi bir aydınlatma düğmesine veya zamanlayıcıya bağlayın. Böylece öğleden sonraları elektrik tasarrufu sağlayabilirsiniz.