Smettete di lasciare che il vostro patio vada sprecato quest’inverno! Abbiamo tutti visto questa situazione: un bell’ambiente per mangiare all’aperto che diventa completamente vuoto non appena scende la temperatura. La maggior parte delle persone cerca di risolvere il problema utilizzando normali riscaldatori d’aria, ma c’è un problema: in uno spazio aperto, il vento porta via il calore. In pratica, si cerca di riscaldare l’intero quartiere… Ecco perché preferiamo utilizzare riscaldatori a infrarossi da 1500W montati sul soffitto. Invece di cercare di contrastare il vento per riscaldare l’aria, questi dispositivi emettono radiazioni che raggiungono direttamente le persone e gli oggetti presenti nell’area. È come sedersi al sole in una giornata fredda di ottobre: si percepisce subito il calore, anche se c’è vento. **Il trucco sta nella posizione corretta di questi dispositivi.**Quando vengono montati sul soffitto, il calore viaggia in linea retta, raggiungendo direttamente i clienti. Così si crea una sorta di “bolla di calore” attorno al tavolo. Il vento può soffiare quanto vuole, ma i clienti rimarranno comodi. Tuttavia, non bisogna installarli alla leggera. Questi dispositivi diventano molto caldi e hanno un certo peso. Se li si monta su un tetto di plastica, ci saranno problemi. È meglio utilizzare supporti in alluminio o acciaio, così da evitare che il dispositivo si deformi. Un consiglio importante: fate attenzione all’altezza di montaggio. 1500W è una potenza notevole: se li montate troppo in basso, la persona seduta proprio sotto il riscaldatore sentirà caldo estremo, mentre quella a due metri di distanza continuerà a sentire freddo. Bisogna trovare l’altezza ideale affinché il calore si diffonda uniformemente su tutto il tavolo. Dal punto di vista commerciale, questo è semplicemente buon senso. Tavoli vuoti non permettono di pagare l’affitto… Quando il patio è effettivamente utilizzabile a gennaio, le persone restano più a lungo. È più probabile che ordinino da bere o un dolce che altrimenti non avrebbero ordinato. È un modo semplice per evitare che i ricavi diminuiscano durante la bassa stagione. Consiglio pratico: collegateli a un dimmer centrale o a un timer. In questo modo non si sprecherà elettricità durante quelle ore poco trafficate del pomeriggio.