जब वातावरण में नमी अधिक होती है, तो ओवन को स्थिर रखना आवश्यक है।
ईमानदारी से कहें तो, भाप से भरे वातावरण में ओवनों के हीटिंग तत्वों के लिए काम करना बहुत मुश्किल होता है। ऐसी स्थिति में तापमान में बहुत उतार-चढ़ाव होता है, एवं गर्म धातु पर पानी की बूँदें गिरती रहती हैं। यदि आप सामान्य धातुओं का उपयोग करते हैं, तो वे जल्द ही खराब हो जाएँगे।
इसीलिए हमने सिरेमिक से बने इन्फ्रारेड लैंपों का उपयोग किया।
सिरेमिक क्यों?
सिरेमिक को एक “ढाल” के रूप में ही सोचें। कोइलों को बाहरी परिस्थितियों से बचाने हेतु सिरेमिक का उपयोग किया जाता है। ऐसा करने से भाप, आंतरिक घटकों तक नहीं पहुँच पाती। भाप न होने के कारण ऑक्सीकरण भी नहीं होता, इसलिए हीटिंग तत्व जल्दी खराब नहीं होते।
सबसे अच्छी बात यह है कि सिरेमिक, झटकों को भी सह सकता है। 200°C के तापमान में भी सिरेमिक टूटता नहीं है; बल्कि यह लगातार गर्मी प्रदान करता रहता है।
तेज गर्मी… लेकिन एक समस्या भी।
इन्फ्रारेड लैंप बहुत तेजी से गर्मी प्रदान करते हैं। ऐसे में हवा को गर्म करने में समय बर्बाद नहीं होता। इसके कारण आपको कन्वेक्शन फैनों की आवश्यकता ही नहीं पड़ती, एवं पूरे ओवन में समान तापमान बना रहता है।
लेकिन सिरेमिक कमजोर होता है… यह गर्मी एवं नमी को तो सह सकता है, लेकिन झटकों को नहीं। यदि कोई तकनीशियन गलती से भारी वस्तु को हीटिंग तत्वों पर रख दे, तो सिरेमिक टूट जाएगा। कृपया, सुरक्षात्मक उपाय करें… ऐसा करने से आपको अनावश्यक नुकसान से बचने में मदद मिलेगी।
इन्हें कैसे इंस्टॉल करें?
हमने इन्हें “ड्रॉप-इन” रिप्लेसमेंट के रूप में ही बनाया है। इनका आकार मानक है, इसलिए आपको कंट्रोल बोर्ड को फिर से व्यवस्थित करने की आवश्यकता ही नहीं है।
एक छोटी सलाह: अपने PID कंट्रोलरों को इन्फ्रारेड लैंपों की गति के अनुरूप ही सेट करें। चूँकि ये लैंप बहुत तेजी से कार्य करते हैं, इसलिए खराब सेंसरों के कारण लैंप का तापमान लक्ष्य से अधिक हो सकता है… ऐसी स्थिति में हीटिंग तत्व जल्दी ही खराब हो जाएँगे।
साथ ही, अपने कनेक्टरों पर ध्यान दें… उन पर जमी चर्बी या कार्बन को साफ करें। यदि ये टर्मिनल गंदे हो जाएँ, तो वोल्टेज में कमी आ जाएगी… ऐसा तो कोई भी नहीं चाहेगा।